Ролл «Угорь Темпура» — насыщенный вкус с хрустящей ноткой. В основе — нори и нежный рис, дополненные сливочным сыром и маринованной редькой такуан. Сочный угорь придаёт роллу глубину вкуса, а унаги-соус и кунжут делают его более пикантным и ароматным. Лёгкая темпурная текстура добавляет особую хрустящую изюминку.