Ролл «Такуан Маки» — лёгкий и освежающий вкус. На хрустящих листах нори — нежный рис и маринованная редька такуан. Простое, но яркое сочетание с хрустящей текстурой и лёгкой сладко-кисловатой ноткой. Отличный выбор для тех, кто ценит минимализм и свежесть в японской кухне.